Triángulos de almendras
El viernes las alumnas elaboraron su primer dulce en el taller de repostería. Ha consistido en un postre árabe, que Rabat ha explicado con paciencia y detalle.
Las alumnas elaboraron en primer lugar una masa con almendras, azúcar y un poco de mantequilla. Fueron haciendo bolitas con la masa que luego usaron como relleno de la masa de pastela (previamente recortada en tiras). Cada triángulo se freía y pasaba por miel. Todo iba decorado con almendras trituradas. ¡Es una delicia!
Asociación La Casa de Todos 
Ese día yo no fui pero los triángulos están exkisitos y además da gusto trabajar con todas las compñeras y monitores
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